成都冷庫安裝：冷庫工程建設過程的一些經驗分享。目前冷庫建設方面，全國新建擴建的物流園冷庫項目、生產型冷庫、儲藏周轉型冷庫項目是一個比一個大，規(guī)模越來越宏觀。小到1000噸，大到1萬，5萬，10萬噸的規(guī)模。無論是各種規(guī)模的會議上，還是企業(yè)的決策層投資方向都對投資建設冷庫相對來說，有著較清楚的認識。但項目決定下來了，投建多大規(guī)模的冷庫，但中間層的管理實施團隊人員可就要忙開了。決策層決定了多大規(guī)模的項目，后面負責這個項目的管理層就要重點開始這個項目的建設上馬了。

從先期的土地征儲、規(guī)劃圖紙、與設計院交流、圖紙確定后要對外招投標、招投標前期的設備考察、選型、廠商的評估、到合同的簽訂、項目施工的管理、工程管理過程中的協(xié)調，到*后的驗收，調試，投產運營，企業(yè)內部員工的流程管理等這一系列工作，都讓實施管理層有著很多重要的工作要做。做為專業(yè)的冷庫工程商，浩爽的工程師在此分享一些實際實施過程中的一些經驗，歡迎批評指正。

一、是不是所有的冷庫都由專業(yè)設計院來設計？

由專業(yè)設計院來設計主要是投資項目大的項目，多大算大？個人覺得5000噸以上都適合。如果是國有企業(yè)項目或政府的項目，基本上超過500噸就得要正規(guī)專業(yè)設計院來牽頭設計。而諸多民營企業(yè)有時不找設計院設計，直接找專業(yè)的建筑工程公司和冷庫工程公司2家人直接合作建設冷庫，這樣一是節(jié)約成本，二是業(yè)主自已說了算，省時省精力省錢。目前大型的冷庫項目國內主要的設計院，國內貿易工程設計研究院，同濟建筑設計院，山東水產設計院,魯商冰輪設計院,濟南哈商大設計院、中國電子工程設計研究院以及各省的商業(yè)設計院，水產設計院較多。在業(yè)內都是具有良好的知名度。醫(yī)藥行業(yè)的冷庫項目由中國醫(yī)藥集團武漢醫(yī)藥設計院，安徽省醫(yī)藥設計院、重慶醫(yī)藥設計院以及各省的醫(yī)藥設計院設計得較多.其它如化工設計院也可以規(guī)劃設計醫(yī)藥冷庫項目。

我們觀點：是否采用專業(yè)的設計院設計，要看投資建設方的要求。國際國內重點工程以及*出資投建的項目肯定是需要專業(yè)的設計院出圖蓋章才能實施。而一些中小型的冷庫項目完全可以不需要設計院（公司），找一些相對專業(yè)的工程公司就可以完成。當然，還是要看項目的規(guī)模而定。在確保質量和技術標準的前提下，當然是參與的人越少，成本越低。

二、冷庫制冷系統(tǒng)是采用氨系統(tǒng)還是采用氟系統(tǒng)？

關于這個問題，相互說優(yōu)點缺點的網上爭論已經非常多，在這我簡單點說，氨系統(tǒng)大的項目較有優(yōu)勢，此處說的優(yōu)勢是前期造價上。但后期運營上，氟系統(tǒng)的全自動化就帶有優(yōu)勢。*規(guī)范說明上對氨和氟兩種系統(tǒng)沒有強制要求，建設單位可從造價、安全、后期運營管理來權衡選擇。目前來說，國內市場上萬噸以上的冷庫項目用氨系統(tǒng)的相對來說較多。北方市場較南方市場上用氨的較多，國際上大型冷庫用氨系統(tǒng)的較多。

氨系統(tǒng)設備廠家國內主要由山東一帶的生產型廠家為主，以煙輪、大冷、冰輪為主要設備生產廠家，浙江、江蘇、河南三省制冷設備輔助生產商。制冷壓縮機市場而氟系統(tǒng)機組設備，可供選擇的就非常多。目前主要由外資品牌占主導地位，國內品牌江浙一帶的雪鷹、企鵝、雪梅、北峰等。目前中國冷庫機組市場上，常規(guī)型冷庫工程的制冷機組主要由谷輪、比澤爾這兩個品牌的壓縮機占領了國內約60%的市場份額。其它40%的市場由國產機器和其它品牌分享。大型冷庫工程主機品牌主要由比澤爾、約克、開利、博客、漢鐘、萊復康、復盛等品牌為主。中高端以比澤爾、約克占多。經濟實惠型以漢鐘為主。

假貨仿貨存在的問題：市場大了就會出現(xiàn)假貨仿貨的問題，目前市場上叫谷輪牌子的壓縮機都不下10家了，大多是傍谷輪的一字之差，或是英文字母某一個不一樣，或是中國**谷輪。真正谷輪只有艾默生環(huán)境優(yōu)化技術（沈陽）冷凍機有限公司生產的半封閉壓縮機和艾默生環(huán)境優(yōu)化技術（蘇州）冷凍機有限公司生產的全封閉壓縮機。谷輪是屬于美國艾默生旗下的品牌。在中國內地只有沈陽和蘇州兩個工廠。

比澤爾品牌的壓縮機廠家只在比澤爾制冷技術(中國)有限公司北京生產，市場上有不少外形顏色都和比澤爾很像的機器。也有一些小商家做翻修的機組，倒騰給客戶。這里面就不細說。

近年來以歐美知名品牌的壓縮機，博客、都靈、富士豪正逐步在中國的市場擴大份額。GEA博客在杭州工廠生產，都靈、富士豪是歐洲的知名品牌，目前壓縮機均在意大利工廠生產，中國內地目前還沒有工廠。屬原裝進口壓縮機，價格比比澤爾便宜，倉庫在上海。性價比比較高，但是由于進入中國比比澤爾晚，所以還不是很被*終用戶知曉，客觀的說，從性價比上來說，博客、都靈、富士豪要比比澤爾有優(yōu)勢。比澤爾的價格高于這三家。

三洋機組，原廠在大連，現(xiàn)被松下收購，改成松下三洋冷鏈，該公司壓縮機目前在生鮮超市、生物醫(yī)療行業(yè)市場占有率較高。價格當然也是*高（相對來說）。

日立機組，蘇州日立工廠，專業(yè)生產冷凍冷藏機組。近年來，日立機組在中高端市場也逐漸擴大了市場份額。冷風機市場全球知名的冷風機主要由意大利路偉集團的康達托品牌和德國GEA集團的酷霸冷風機在國內市場屬高端。康達托在中國的工廠在常熟?？岚缘墓S在安徽的蕪湖。但這兩家的產品交期一般為一個月左右。其它國際的品牌有瑞典的阿伐拉伐、馬來西亞的逸騰等在國內市場占有率較小。絕大部份的冷風機主要是國產的產品，以江蘇浙江一帶的生產廠家為主，其中嵊州地區(qū)的工廠較多。國產的品牌我們認為，有不少的產品質量可靠，故障率小，還是很有性價比優(yōu)勢。制冷閥門配件市場主要以丹佛斯的產品為主導，國產的如浙江的鴻森，上海的奉申占有一定的市場率。

三、建筑結構

冷庫建筑結構主要是以單層的鋼結構框架和多層的鋼混結構為主，自動化立體（冷）倉庫也是近幾年出現(xiàn)的新穎式倉庫。單層鋼結構建筑具有工期短、建造施工簡便、當前被廣泛應用在冷庫結構上。一般按平方米估價。

冷庫體保溫方面，主要由聚氨脂雙面彩鋼板和現(xiàn)場噴涂2種方式。鋼結構冷庫大部份用保溫板較多，多層土建式冷庫用噴涂的較多。兩者各有好處，就目前國內來說，北方一帶較南方一帶噴涂的用得多。從性能上面來說，噴的密度沒有現(xiàn)場庫板模具現(xiàn)場發(fā)泡的密度高，且施工上庫板的拼裝式結構簡便快捷，外形美觀。吸水率低些。而且后期冷庫如有移動，可以撤走搬移。 價格上保溫板B1級阻燃的出廠價大約在140-150左右一平方，更好點的在180一平方。（100mm0.5鋼板，B1級阻燃 ）。 而噴涂的一般在700-800左右一立方，也就是70左右一平方（100mm厚)。

一個工程項目的各項價格比    基本的冷庫結構體就是保溫部份含（六面體保溫、門），價格大約占到項目的30%左右，制冷設備部份占項目的25%---30%   電控系統(tǒng)大約占5-8%左右，管路部份大約在8-10%,運輸安裝部份大約12%。還有貨架倉儲設備、貨物搬運設備、倉儲軟件管理、其它輔助設備，不可預見費用，這些還不是建造冷庫本身的費用，屬于建好后內部添加的設備費用。

四、關于工程商的利潤，目前情況下，冷鏈工程行業(yè)對于大型的工程項目利潤在15-25%左右。外資企業(yè)在30%以上，如1000萬的項目，毛利潤在200萬左右。那么這20%的毛利潤中有如下費用是需要支出， 其中項目的勞工技術工管理人員工資薪酬，人財物的保險費用，食宿差旅的費用、現(xiàn)場二次搬運、不可預見的費用，誤工（停電、業(yè)主方原因、現(xiàn)場多工種交替施工）時的費用（找業(yè)主是不可能得到陪償的），售后差旅費、5%質保錢一年后收，等各項雜費，留下來企業(yè)的利潤就比較低，當然這是正常情況，這是工程做完業(yè)主不拖欠錢的情況下，如果遇到監(jiān)理、業(yè)主故意刁難拖欠工程款，那么工程商的困難就很大了。所以，各位建設單位，有時并不是招標價格*低對于你來說是*好的。如果利潤太低的話也有人接工程，要不這個工程公司是不賺錢來為你做工程賺個吆喝，要不就是想法從中省、改、變來取得利潤。正常商業(yè)情況下是一份錢一份貨的道理。當然如果你選的是*的產品，市場*產品，恭喜你，你中大獎了。廠家隨便開口，你都得買。只此一家，別無他有。合理的合適的就是*好的。不要追求*好的品牌，不要追求**的產品，我們覺得功能達到、質量可靠、服務完善，合作愉快，經濟適合才是*好的投資。

五、關于專家的事情一點意見

現(xiàn)在不管大項目小項目，總要邀請很大老爺爺老太太老前輩所謂的****大專家來坐談，共商國計，共建未來發(fā)展宏圖。我個人有幸也經常遇到各位大磚家。不能說磚家作用不大，也不能全信磚家。我參加幾個有各地專家聚在一起的項目，見歷過專家也是凡人的一面，并未高深多少。專家來了不少，皮球踢到*后還是到投資單位的手上，*后決定項目拍板的還是出錢的人。

所以對于投資的企業(yè)來說，坐在一起沒得出來一個滿意的負責的經得起考驗的方案，請來一大堆專家花錢不實，一次又一次的調研、商量、討論沒有什么大用。反而把簡單的事情復雜化，成本還提高。因為每個專家考慮的出發(fā)點都不一樣，都有道理，都有利弊。

我覺得投建企業(yè)要實際去各廠家企業(yè)去考察，去看產品去看生產情況，不要坐在家里天天開會，閉著眼睛討論價格，你能花5%的錢去考察各地廠家，參觀學習當前國內國際先進的技術，能為這個項目減少一大筆投資都不止，多看幾個工程，多看幾個廠家，找來四五家工程商、生產商坐來聽他們說，講，聽。再去一家一家的考察，慢慢你也成了專家。 實踐才是出真理！

六、關于可行性方案和前期的項目策劃

這個東西洋洋灑灑上萬字，幾十到上百頁的文字，從當地人員上八代到后面的下八代，到上五年下十年經濟形式產業(yè)結構，再到各種表格分析當地GDP，SWTO、經濟、財務等等一大堆的方案分析。這東西看著是很好，但沒幾個有實用，都是幾個專家跑外面市場上逛一逛，調研吃喝玩一下，回來坐在家里對著電腦東抄西抄，研究研究出來的，裝訂成一本厚厚的前期策劃方案，給你吃定心丸的。有幾個項目方案你見過，企業(yè)說要投資，策劃團隊經過我們一致調查研究策劃總結，說這個項目不能搞?；蛘咂髽I(yè)決策層說不投的項目，下面策劃團隊說經過我們一系列策劃，應該要搞。理性的決策人是有著獨有的商業(yè)意識和見解。不為其它的雜音所引領，看準的項目看好的趨勢，不會因為這本方案就決定某一個項目做與不做。所以決策冷鏈這個項目，我看目前更多的民營企業(yè)家比政府組織要有效率些。只要現(xiàn)金流夠，項目有前景，有自已的團隊，有客戶群，自已親自去看看，市場是有的，那就馬上開做。早一步是機會，晚一步是過客。前幾年國內的大蒜等農產品為何價格高居不下，其中冷庫投資投機分子就是利用冷庫儲藏大蒜，并控制市場銷量，繼而量少價高，導致蒜你狠。前面抓住建庫囤貨的是機會，后面*政策一調整，再進來投資囤貨建冷庫的就是過客。所以，方案是參考，決策是自已掌握的。就近幾年來說，整個經濟發(fā)展導至食品藥品品質的上升，冷庫儲藏必然是有著良好的發(fā)展趨勢。至少在未來的5年內，中國的冷庫人均占有率還依舊大大落后，還有著廣泛的市場可做。

七、冷庫市場

一線城市目前已經被外資企業(yè)及國內行業(yè)領頭如普洛斯、順豐、京東、榮慶物流、雙匯、鄭明、中外運等一大批企業(yè)跑馬圈地，而市場*大的二級及三級的縣市場，農產品原產地才是*有發(fā)展前景的。目前全國農產品示范園區(qū)何至萬家，所有的農產品生鮮沒有了冷庫，談何鮮度而言。所有的自貿區(qū)都需要冷庫。市場是非常巨大。如今隨著中亞市場絲綢之路的開拓，中國與中亞以及歐洲的鐵路連通，中亞的農產品水果和國內的市場正慢慢打通，中國和俄羅斯市場的農產品海產品正源源不斷的通過冷庫的儲運來到中國，進入老百姓的餐桌上。我們樂觀的認為，至少在未來的10年里，中國與國外的差距正慢慢縮小，人均冷庫占有率接近歐洲發(fā)達*的水平。以上觀點，僅為探討交流所有，不針對任何*三方。如有意見，敬請聯(lián)系溝通。